Plastový typ
Jednorázové jídelní boxy vyrobené z plastu se skládají především ze dvou typů: PP (polypropylen) a PS (polystyren). Oba jsou ne-toxické, bez zápachu a chuti. PP je relativně měkký; obecně je jeho použitelný teplotní rozsah od -6 stupňů do +120 stupňů . Proto je zvláště vhodný pro uchovávání teplých jídel a pokrmů, lze jej ohřívat v mikrovlnné troubě a lze jej dokonce použít pro vaření v páře v parní komoře. Modifikovaný PP umožňuje použitelný teplotní rozsah řízený mezi -18 stupni a +110 stupni; jídelní boxy vyrobené z tohoto typu PP snesou nejen ohřev až na 100 stupňů, ale jsou vhodné i pro chlazení v mrazáku.
PS je tvrdší a průhledný, i když je náchylný k roztržení. PS začne měknout, když jeho teplota dosáhne 75 stupňů; proto není vhodný pro uchovávání teplých jídel nebo pokrmů. PS však vykazuje vynikající výkon při nízkých teplotách, což z něj činí ideální obalový materiál pro zmrzlinu.
Aby se snížily náklady, někteří výrobci jídelních boxů vyrábějí boxy s použitím PP a zároveň vyrábějí víka z PS. Výhodou tohoto přístupu je, že víko zůstává průhledné, a protože PS je relativně tuhý, lze při jeho výrobě použít tenčí fólie, čímž se snižují náklady. Spotřebitelé používající takové produkty si však musí být vědomi rozdílů mezi těmito dvěma materiály a striktně se vyhýbat vkládání celé krabičky na jídlo -včetně víka- do mikrovlnné trouby k ohřevu.
Kartonový typ
Kartonové krabičky na rychlé občerstvení-jsou vyráběny z bělené sulfátové lepenky z dřevité buničiny (obvykle o hmotnosti 300–350 g/m²) jako suroviny. Vyrábějí se řadou procesů-připomínajících výrobu plechů-včetně vysekávání-, lepení, lisování a tvarování. Aby se zabránilo úniku oleje nebo kapaliny, je povrch obvykle potažen filmovým laminátem nebo ošetřen chemickými přísadami. Po celou dobu výroby a používání zůstávají tyto krabice netoxické- a nemají žádné nepříznivé účinky na lidské zdraví. Přísné požadavky na kvalitu kartonového materiálu však vedou k odpovídajícím vyšším výrobním nákladům.
Typ založený-na škrobu
Jedlé-krabice rychlého občerstvení vyrobené ze škrobu-jak název napovídá-využívají rostliny bohaté na škrob-jako primární surovinu. Tyto materiály jsou kombinovány s dietní vlákninou a dalšími jedlými přísadami, poté smíchány a hněteny dohromady. Konečný produkt se zušlechťuje pomocí pokročilých technik, jako je biologické mísení, zesítění polysacharidů- a chelace iontů vápníku. S použitelným teplotním rozsahem -10 stupňů až +120 stupňů jsou tyto boxy zvláště vhodné pro uchovávání teplých jídel a pokrmů; lze je bezpečně ohřívat v mikrovlnné troubě a jsou vhodné i pro chlazení v mrazáku.
Buničina-Lisovaný typ
Tento typ se vyrábí tak, že se vezme dřevěná buničina-nebo buničina získaná z vláken jednoletých bylin, jako je rákos, bagasa, pšeničná sláma a rýžová sláma,-která se podrobí procesu rozvlákňování a čištění, přidá se vhodné množství netoxických chemických pomocných látek a nakonec se produkt formuje, suší, tvaruje, tvaruje a tuhne. Zatímco estetická přitažlivost těchto produktů je relativně nízká, jejich výroba také přispívá ke zvýšenému znečištění odpadních vod.
Typ rostlinných vláken
Z hlediska ekologických výhod mají krabičky na jídlo z rostlinných vláken výraznou převahu. Vyrábějí se za použití rostlinných vláken extrahovaných z materiálů, jako je rýžová sláma, rýžové slupky a bagasa jako suroviny. Tato vlákna jsou smíchána s pomocnými látkami-včetně formovacích činidel, pojiv a vodě-činidel odolných vůči vodě-vytvářená pomocí formovacího stroje a následně podrobena dalším-krokům zpracování, jako je sušení, tvarování a sterilizace. Tyto zemědělské vedlejší-produkty se tak přeměňují na průmyslové suroviny, což usnadňuje komplexní využití zemědělských zdrojů.
Rozložitelné plastové krabičky na jídlo
Primární surovinou pro tento typ jídelního boxu je rozložitelný plast. „Rozložitelný plast“ označuje plast, do kterého bylo během výrobního procesu přidáno určité množství přísad,-jako jsou fotosenzibilizátory nebo škrob-. Poté, co byly tyto rozložitelné plastové výrobky použity a vyhozeny do přirozeného prostředí, se-přibližně po třech měsících expozice-rozloží ze své původní neporušené formy na fragmenty, čímž přispějí ke zlepšení životního prostředí.
Plně biologicky rozložitelné krabičky na jídlo
Plně biologicky rozložitelné krabičky na jídlo představují poměrně pokročilou kategorii ekologických-produktů.
Vyrábějí se s použitím škrobu jako primární suroviny, smíchaného s práškovými rostlinnými vlákny z jednoletých plodin a specializovanými přísadami a zpracovávají se kombinací chemických a fyzikálních metod, aby vytvořily plně biologicky rozložitelné nádoby na rychlé-potraviny. Protože škrob je přirozeně se vyskytující biologicky odbouratelný polymer, působením mikroorganismů se rozkládá na glukózu a nakonec se rozkládá na vodu a oxid uhličitý.
Kromě toho jsou materiály smíchané se škrobem samy o sobě plně biologicky rozložitelné; lze tedy říci, že tyto produkty nemají absolutně žádný negativní dopad na životní prostředí.
Primárními zdroji škrobu používaného jako surovina mohou být jednoleté plodiny, jako je kukuřice, brambory, sladké brambory a maniok.
Většina surovin používaných k výrobě plně biologicky rozložitelných produktů jsou přirozeně potravinářské plodiny; nezpůsobují žádné znečištění životního prostředí a mohou sloužit jako kompletní náhrada za tradiční pěnové krabičky na jídlo.
